j’ai envie de faire la formation de cuisinier mais il parait que cela gueule
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j’ai envie de faire la formation de cuisinier mais il parait que cela gueule
L’ambiance dans les cuisines est difficile n’est ce pas ?
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- formation diplomante pour devenir cuisinier
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Alice S fleur
Posted 2 months ago
non pas plus qu ailleurs ,c est vrai qu aux moment du dejeuner ça s enerve un peu mais tout rentre dans l ordre assez rapidement
bisou
Tiokev-2
Posted 2 months ago
Des tension A cause de la depeche de toute la brigade .. tout le monde est presser comme en general y’a des heures de “pointe” dans les restaurant et que quand c’est la cohue tout lmonde se depeche dc enervement ..lol mais apres ca depend quel restaurant et reputation que ca a …tous les boutiques ne sont pas les memes 
simon270794
Posted 2 months ago
Cuisinier est un des plus beaux métiers qui existent et cela n’est pas l’affaire de n’importe qui. Alors, fonces, car c’est ton choix et ne revient sur ta passion !
On n’y crie pas plus que dans bien d’autres, loin de la !
A part lors des “coups de feu”, quand les commandes s’amoncellent, cela est normal. Il faut faire vite pour satisfaire les exigences du client qui n’aime pas attendre qu’il soit pressé ou gourmand…
La, les chefs de “brigade” haussent le ton: cela fait partie de leur rôle, sans cela ils n’auraient pas leurs grades !
Mais, on prend tous les repas ensemble et c’est alors le royaume de l’amitié du plus simple employé au maître des lieux. Quelles parties de rigolades !
Bonne formation et excellente progression pour nous faire saliver !
Merci de m’avoir lu
Yocohama
Posted 2 months ago
Tu sais il n’y a pas que dans les cuisines que ça “gueule” !
tu as d’autres professions où l’ambiance est “difficile” !
Le métier de cuisinier est un métier de passion ( comme d’autres ) lors du service il est vrai que la tension est élevée , En cuisine, l’équipe s’appelle la brigade. Ce terme est le reflet de l’organisation hiérarchisée qui règne en cuisine, indispensable pour faire face aux « coups de feux » : l’heure des repas
mais quel métier !